Die Vergabe der Marktstände sowie die Regelungen für alle Teilnehmer am Fischmarkt erfolgt in Eigenregie. Die Marktbeschicker haben die Standinhaber Lars-Ole Buth und Christian Dallmann sowie Eike Held als Sprecher/Sprecherin der Vereinigung der Wyker Fischmarktbeschicker gewählt. Sie bilden das Bindeglied zwischen den Standplatzinhabern und den Vertretern von Hafenamt und Ordnungsbehörde. Kleine und nicht so kleine Probleme werden schnell und pragmatisch gelöst. Anregungen und Bedenken werden möglichst im Sinne aller Marktbetreiber und vor allem im Sinn der Gäste und Kunden umgesetzt.

Lars-Ole Buth
Holm 12, 25938 Wyk auf Föhr
Telefon (04681) 5562
partyservice-buth@t-online.de

Christian "Butze" Dallmann
Ziegeleiweg 3, 25938 Wyk auf Föhr
Telefon 0171 6347760
 butze2706@gmail.com

Caroline Roßmeißl
Burg 4, 25899 Dagebüll
Telefon 0152 02739335
 

Neben den offiziellen Sprechern ist in diesem Zusammenhang auch Frau Waltraud Dallmann zu erwähnen, die schon seit Jahrzehnten die Organisation des Fischmarktes tatkräftig unterstützt. Sie kümmert sich seit Jahren besonders um die Tagesstände. Für diese Stände übernimmt sie die Platzzuweisung und das Kassieren der Standgelder.